手作りケーキ

誕生日や特別な日に喜ばれる“手作りケーキ”を失敗なく作るための完全ガイド。スポンジの基本レシピ、デコレーションのコツ、道具選び、サイズ早見表、保存・配送テク、イベント別アイデア、ヘルシーケーキ、初心者の悩みを解決するQ&Aまで総まとめ。誰でも本格的で写真映えするケーキが作れる実践的な内容です。